职业女性 用饮食呵护自己

 作者: hualun16  阅读:4 次   时间:2010-12-23 16:18:34    字体:   打印文章



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如果你只是预防肥胖,过春节大吃大喝,现在想清算 肠胃,吃一天苹果、喝牛奶,这没问题,可以预防肥胖。如果已经胖了十公斤了,想靠这个方式 减就不是非常好的方式 。 ■中年颐养 现身说法 尽量减少买高度加工的食品 主持人:逐渐进入中年的女性,应当 如何颐养 ? 范志红:在中年时代 确切 体重是一个主要 的问题,我本人现在40岁了,也算是中年人了,我可以给大家介绍一下我是如何斟酌 这个问题的。 对于体重把持 ,我以为 是预防永远大于治疗。不要等到胖了十公斤之后再去减肥。我身高是1.645米,我给自己设的把持 线,53公斤是上限,50公斤是下限。我感到 重量上升,就想到要增添 活动 ,晚上跑步、快走,到健身房练练,做做健美操。当然饮食方面,油腻的东西少吃点,多吃清淡,以前晚上吃米饭,现在改吃八宝粥,这样水多了,干物资 减少了。本来 三个菜都炒,现在改成两个菜是蒸、一个菜是凉拌,体重很容易就降落 了。 中年颐养 是一个非常大的概念。颐养 包含 颐养 你的身体 、健康、体能、智力、皮肤等各个方面。40岁后更要动脑,让思维活泼 。华罗庚年事 很大的时候还能够背出圆周率一百多位,这是锤炼 思维的一种方式 。我认识一个国外的教授,他记忆某个庞杂 化合物的90多个异构体分子式,到60岁的时候,画这些分子式一个都不画错。现在我们有的女性到40岁,思维已经很怠惰 了,40岁比60岁还老。就算没有胖,三围很好,你仍然不会觉得 她是年青 的。 网友:听说你们养分 专家是吃自己种的菜,自己养的猪的肉,都是没有污染的啊。 范志红:我从来没有干过这样的事情,而且在这个地球上,绝对无污染的食品是不存在的。但是虽然说菜是施化肥种出来的,但吃菜比不吃好,所以还是要吃。尽管现在奶牛不是野生养的,是人工饲养,但喝一杯牛奶,还是能够供给 不少的钙,所以喝的时候没有什么不高兴 。 所有的人都是在超市或自由市场买食物吃,那为什么有人不健康、有人健康?为什么有人胖、有人瘦?你要斟酌 一下我自己哪里做得不好,养分 搭配是不是有问题。 我个人的做法是,尽量减少买高度加工食品,我经常看到很多人买像饼干、薯片、速冻等加工过的食品。我在想如果你连蔬菜、牛奶、食粮 的安全性都担心 的话,那这些加工的东西就更该担心 了。因为生产厂家用的加工原料未必比你买的好。 ■白领女性应注意多吃蔬菜 蓝领千万吃饭别凑合 范志红:职业女性划分是蓝领和白领,对于白领人员的共同特色 是坐的时光 太长了,最要紧的是要活动 。对饮食方面要摄入足够多的膳食纤维和抗氧化的养分 素,这些重要 来自于蔬菜、水果、粗粮、豆类、薯类。我们不担忧 蛋白质不够,因为经常会有饭局。如果一天能够吃到一斤菜,一星期吃三次粗粮,每天吃半斤的水果,预防慢性病的养分 素就会多一些。 还有一个提示 ,看电脑太多,我自己也是这样,看电脑太便利 ,但看电脑会耗费 很多养分 物资 。从中医来讲,看电脑是伤神的,会使你的睡眠状况 变坏,同时会增添 视力疲劳,增添 得腰颈椎病的危险。电脑一族要多摄入富含维生素A、维生素B族、维生素C的食品。酸奶是很好的食品,维生素A和维生素B都比拟 丰盛 。特殊 是在看闪动的画面的时候,对维生素A的耗费 特殊 大。还有绿叶的蔬菜、橙黄色的蔬菜,富含胡萝卜素,能改变 成维生素A。这些人要经常锤炼 一下,能够进步 抵御 力。 对于蓝领来讲,体力劳动量特殊 大,像女工,有的做干净 工、小时工,这些算是体力运动 ,这叫中等体力运动 。体力运动 对于女性本身是有利益 的,可以减少得慢性疾病的风险。 但做体力运动 的同时往往会随同 着一些饮食质量差的问题,因为这些朋友可能没有金钱去下馆子,因为她在外面工作,也没有时光 在家里做饭,就容易吃点包子凉皮凑合一顿,或者吃便利 面。这样养分 摄入不平衡,缺少 钙、铁、多种维生素。对于这类朋友,应当 每天保证吃到足够多的蔬菜,吃到豆制品、鸡蛋、牛奶这样的食品。有些人吃牛奶感到 胀肚子,每天可以喝一些酸奶。尤其是中年,上顾老、下顾小,如果你的身材 不好,老的和小的都要遭殃。所以要给自己养分 好的食物,还可以服用养分 素制剂。如果养分 已经足够了,吃这些养分 素制剂没有什么特殊 的改良 ,有些养分 素会从尿里排出去。如果你确切 是缺的时候,那还是会起不小的作用。 对所有的人的重大建议:少喝甜饮料,少吃高度加工的食品,尽量抽点时光 留给自己在家里做一顿健康的平衡的膳食,你自己做的东西,永远是最安全的、最好的。(转载自《北京青年报》)



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