酸奶瘦身 吃法有讲究

 作者: 陈如初  阅读:3 次   时间:2011-02-07 15:33:29    字体:   打印文章



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酸奶瘦身 吃法有讲求
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热,喝起来便利 ,因此有人大批 饮用,有人饿了以它充饥。但从养分 的角度说,喝酸奶也讲求 时光 ,喝多了还会给身材 带来负面后果 。
  饭后喝有利于接收 养分   一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶后果 最佳。人在通常状态 下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液浮现 酸性,PH值在2以下,不合适 酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比拟 高,才干 让酸奶中的乳酸菌充足 生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对接收 其中的养分 最有利。
  另外,如果在空腹状况 下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的养分 来不及彻底消化接收 就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢接收 。
  晚上喝补钙后果 最好   酸奶是食物中钙的良好起源 ,从补钙的角度看,晚上喝酸奶利益 更多。因为晚间12点至清晨 是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的接收 。同时,这一时光 段中人体内影响钙接收 的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙联合 ,更能起到增进 钙接收 的作用。
  不过,晚上喝酸奶时必定 要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物资 对牙齿有必定 的侵害 ,喝完后应及时刷牙。
  能增进 肠胃蠕动、缓解便秘   很多女性爱好 喝酸奶,一个主要 的原因就是以为 不管喝多少,都不会发胖。酸奶确切 有必定 的减肥后果 ,重要 是因为它含有大批 活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,增进 胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增添 有必定 的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解急切 的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
  不过,酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有必定 的热量,如果在原有膳食基本 上额外多吃,同样会引起体重增添 。最好的措施 是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
  另外,酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、下降 食欲、损坏 人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比拟 适合 。

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