怎样吃水果才能减肥?

 作者: FI~鱼~SH  阅读:14 次   时间:2010-11-29 16:06:08    字体:   打印文章


  对于水果减肥的后果 ,众说不一。有人说水果的确有良好的减肥后果 ,而有人却感到 后果 不佳,甚至越吃水果越胖。同样是水果减肥,为什么有的人后果 明显 ,而有的人却后果 甚微,甚至起反后果 呢?  首先,选择含糖较少的水果。据研讨 ,菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇怪 果、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高,减肥族应避免摄取太多这类水果。而像苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低,是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。
其次,最好餐前吃水果。研讨 表明:如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁,则可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体接收 ,进步 血糖浓度,下降 食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。另外,餐前进食水果,可明显 减少对脂肪性食物的需求,也就间接地禁止 了过多脂肪在体内囤积的不良成果 。但是,很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥,餐前食用水果时,最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。 而饭后吃水果难以到达 减肥的后果 。因为饭后吃水果,就等于吃过剩 的糖,这部分过剩 的糖容易转化为脂肪贮存在身材 里,还可能增肥。尤其是不要在晚餐后大批 吃水果,因为晚间进食后合成脂肪积聚 在体内的可能性最大。但是,有些水果有增进 消化的作用,如富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃,富含有机酸的柠檬、山楂等,对于这类水果可在餐后一小时左右再吃。
第三,水果的食用量不要过多。大多数人以为 ,水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,因而可以无控制 地放心食用,其实这是一个误区。水果并非能量很低的食品,由于味道甜蜜 很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量,若你爱好 吃草莓且能一次吃下很多,摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜(瓜瓤重约2公斤),便不知不觉之间摄入热量680卡,约相当于三碗米饭。所以吃水果减肥餐时要控制 水果的食用量。
只要方式 得当,水果减肥会有很大的后果 。但是,不能以水果取代 主食甚至正餐。因为水果究竟 养分 成分不全,如果长期用水果取代 正餐,也会影响健康。

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