美胸梦工厂 DIY柚汁牛排

 作者: 风的方向  阅读:6 次   时间:2010-12-10 23:20:12    字体:   打印文章



  牛排是为数不多的低脂肪肉类之一,每100g牛排仅含0.9g脂肪,比猪肉的脂肪(47g)及鸡肉(9g)要低得多。牛肉中所含的维生素B有利于胸部发育。柚子有润肺、清肠、利便的功能 ,其含有大批 的维生素C,还有美胸后果 。橄榄油可以助消化,有瘦身作用。

  原料:牛排150g、柚汁10g、西兰花20g、胡萝卜20g。

  调料:盐5g、黄酒3ml、干罗勒(别号 九层塔、兰香)3ml、黑胡椒粉2g、橄榄油20ml、番茄酱20ml。

  制造 :

  1.牛排锤松,柚子榨汁;将柚汁、盐、黄酒、干罗勒、黑胡椒粉放入牛排中,两面抹匀,腌制30分钟;

  2.西兰花与胡萝卜放盐水中焯熟,捞入凉水中备用;

  3.平底锅热后,放橄榄油,将牛排放入锅中,两面煎熟,放入盘中;

  4.锅中余油加热后,放入腌牛排的汁及番茄酱,煸炒到汁液浓稠后浇在牛排上,用西兰花及胡萝卜摆盘即可。

  瘦身私语:牛排肉质鲜美,肉汁香味浓郁,难以抗拒的美味!海量吃肉,却能丰胸又减肥,美事一桩!

  热量统计:592.2 kJ

  瘦身指数:★★★

  魅力指数:★★★★★

(编纂 :admin)
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TAG: 工厂 DIY 牛排

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